Winzer des Monats

Familienweingut Proidl

Weinverkostung 1. Februar ab 10 Uhr

Unser neuer Winzer des Monats ist das Familienweingut Proidl aus Senftenberg, welches die Weinbauregion der Wachau mit der für das Waldviertel typischen, durch Wald und Fels gegliederten Landschaft tief eingeschnittener Flusstäler verbindet. Die von Hand gelesenen Trauben werden ohne unnötige Zusätze, häufigem Bewegen oder Filtrationsvorgänge verarbeitet. Daraus entstehen charakterstarke lagerfähige  Weine, die unverwechselbar die Handschrift des Winzers tragen.